Kakao odatda shimoliy-janubiy kengligi 20 darajadan past bo'lgan va 30 dan 300 m gacha bo'lgan balandlikdagi tropik mintaqalarda o'stiriladi. Kakao - bu mevaning bir turi va biz shokolad tayyorlash uchun foydalanadigan narsa aslida mevaning yadrosi, kakao loviyasidir. Meva pishganidan so'ng, quritilgan kakao loviyalarini olish uchun yig'ish, kesish, ochish, fermentatsiya qilish, quritish va saralash.
Kakao mamlakatida bularning barchasini boshdan kechirish oson emas. Lekin bu'buning oxiri emas. Kakao keyingi ishlab chiqaruvchi mamlakatlarga uzoq yo'lni bosib o'tadi. Pishirish, maydalash va boshqa ishlov berishdan so'ng, kakao kakao massasi kabi kakao pastasiga aylanadi.
Keyinmaydalangandan keyin, kakao massasitabiiy yog'lardan ajratilgan - kakao moyi,，esakakao kekikeyinchalik qayta ishlanadiichigakakao kukuni. Nihoyat, bu mahsulotlar bo'ladishokolad omiliga yuboriladiya'ni, bilan birga egilishsut kukuni, shakar va boshqa xom ashyomelanger tomonidan yokishar tegirmonlari juda silliq holatga, odatda 18 ~ 25 mikron.
keyin bu shokolad ipak ta'mini olish, shuningdek, saqlash muddatini uzaytirish uchun o'n ikki empered bo'lishi kerak bo'ladi.
Pishirgandan so'ng, shokolad qilinaditurli xil ta'm va shakllarda.Quyida har xil turdagi shokoladlar tayyorlash uchun omonatchimiz keltirilgan.
Shunday qilibhisoblanadi tufaylining mukammal kombinatsiyasittexnologiya va tajriba buqilishsbu mazali shokoladlar. Fkakao plantatsiyasidan zavodgacha, fabrikadan qo'limizdagi shokoladgacha, kakao'ning okean bo'ylab sayohatibarchamizni bajaringbu mazali ta'mni kutish.
LSTga rioya qiling, ruxsat bering’s shokoladlarning sehrli dunyosini kashf eting.