So'nggi sanoat tadqiqotlariga ko'ra, tez o'sib borayotgan vegetarian va o'simlikka asoslangan qandolat bozori keyingi o'n yil ichida CAGR 10,5 foizga o'sib, 2032 yilga kelib 1,44 milliardga yetishi kutilmoqda. TMR tadqiqotiga ko'ra, qora shokolad 2022 yilda vegetarian shokolad bozorida eng katta daromad ulushini tashkil etganligi sababli, ushbu segmentning mashhurligi sog'liq uchun ko'plab foydalarni bilish bilan bog'liq bo'lishi mumkin. Ko'pgina tadqiqotlar shuni ko'rsatdiki, ular antioksidantlar va flavonoidlarga boy bo'lib, iste'molchilarni o'ziga jalb qiladi.
Brendlar hayvonlardan olingan ingredientlar va har qanday sun'iy ingredientlardan xoli ekanligi haqidagi da'volarini ta'kidlamoqda.
Bundan tashqari, so'nggi hisobotda aytilishicha, prognoz davrida (2022-2032) iste'molchilarning onlayn chakana savdoni afzal ko'rishi vegan shokoladining bozor ulushini oshirish uchun juda muhim bo'ladi. Vegan shokolad bozoridagi TMR mualliflari segmentning ushbu davrda CAGR 11,7 foizga o'sishi kutilayotganini taxmin qilmoqdalar.
