Ommaviy tortilgan shokolad yuqori sifatli bo'lishi mumkin
So'nggi yillarda haddan tashqari qadoqlash tufayli zamonaviy iste'molchilarning miqdoriy mahsulotlarga, xususan, ushbu brendlar va toifadagi mukofotlarga bo'lgan ishonchi sezilarli darajada oshib ketdi. Ko'proq iste'molchilar, ayniqsa, bugungi z-avlodi, "go'zallik - adolatdir" ni targ'ib qilmoqda, ammo ular gazak sotib olayotganda iqtisodiy samaradorlikka ham e'tibor berishadi va o'zlarining o'ziga xosligini ta'kidlashga ko'proq e'tibor berishadi.
Shu nuqtai nazardan, tobora ko'proq sof kakao moyi qo'lda tayyorlangan shokoladlar omma e'tiboriga tushdi va bunday shokoladlar ko'pincha ommaviy tortish shaklida namoyish etiladi. Turli xil shakllar, toifalar va lazzatlar mavjud va hatto ko'plab shokoladlarda mustaqil qadoqlash mavjud emas. Biroq tan olishimiz kerakki, bu turdagi shokoladlar “odobsiz” bo‘lishi mumkin bo‘lsa-da, ular ta’mi va ta’mi jihatidan ko‘pincha xalqaro mashhur shokoladlardan yaxshiroq bo‘ladi. Albatta, tortish narxi ham juda "chiroyli", miqdoriy qadoqlash gigantlaridan kam emas. Ammo bu yosh iste'molchilar uchun ko'proq jozibador, chunki ular Dove, Hershey va Ferrero kabi bir xil sovg'a qutisi mahsulotlariga nisbatan qo'lda tayyorlangan shokoladlarning o'ziga xosligiga ko'proq moyil bo'lishi mumkin.
Muxbirning fikriga ko'ra, shokolad iste'moli ko'proq mashhur bo'lgan Evropa bozorida qo'lda tayyorlangan shokoladning bu turi o'zining moslashuvchan sotib olish usuli va sof ta'mi tufayli ko'proq mashhur. Ukraina ko'chalarida ko'pincha LVIV qo'lda ishlangan shokolad do'konlari yoki metro stantsiyalarida, savdo markazlarida yoki maydonlarda ko'p.
Xitoydan konfet